تجربتي مع الفلفل الأبيض اشتملت على المزايا والعيوب، ومن واقع تجربتي مع الفلفل الأبيض أستطيع القول إنه مفيد فقط عند اتباع حمية جيدة تناسب طبيعة الجسم، فهو عبارة عن بهار يستخدم في الطهي، ويأتي من نفس ثمرة الفلفل الأسود لكن بعد تقشيرها واستخدام اللب الأبيض بها فقط؛ وله فوائد صحية عديدة أعرضها عليكم من خلال موقع القمة.
تجربتي مع الفلفل الأبيض
أثناء بحثي عن حلول لمشكلة الوزن الزائد اكتشفت أن الفلفل الأبيض يحتوي على مواد تساعد على هضم الطعام والتخلص من الدهون الزائدة ثم اكتشفت أن الطلب العالمي على الفلفل الأبيض أعلى بكثير من الفلفل الأسود لفوائده العديدة.
يتم استخلاص الفلفل الأبيض من بذور الفلفل الأسود عن طريق تخميرها أو نقعها في الماء لفترات طويلة، ثم إزالة القشرة الخارجية السوداء التي عليها ويظهر لب الثمرة الأبيض.
فوائد الفلفل الأبيض
من خلال تجربتي مع الفلفل الأبيض، اكتشفت أن له عدة فوائد كثيرة تتعلق بصحة الجسم أذكر منها ما يلي:
- يحتوي الفلفل على الكابسيسين وهو مركب له خصائص مضادة للالتهابات وخاصة التهابات المفاصل وتورم وألم العضلات.
- يحتوي أيضًا على مركب كيميائي اسمه البيبيرين وهو مركب يساعد على إفراز إنزيمات البنكرياس، مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم.
- يحتوي على قدر عالي من مضادات الأكسدة مما يساعد على حفظ توازن الجسم.
- يعالج الفلفل الأبيض الإسهال بشكل ففعال فهو يبطئ من حركة الأمعاء.
- التقليل من مخاطر ضغط الدم المرتفع نظرًا لأنه غني بالفيتامينات والمواد التي تساعد على حفظ توازن ضغط الدم.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع الصمغ العربي للقولون
فوائد الفلفل الأبيض للتنحيف
بعد إطلاعك على تجربتي مع الفلفل الأبيض، إليك أهم الفوائد التي اكتشفتها أثناء بحثي عن فوائد الفلفل الأبيض:
- يزيد من العطش مما يحفز الرغبة المستمرة في شرب الماء وهذا يساعد على حرق الدهون بشكل جيد.
- يمنع الفلفل الأبيض تكون وتراكم الدهون في جسم ويحولها كلها إلى طاقة حرارية سهلة الاحتراق.
- غني جدًا بمضادات الاكسدة التي تمنع تراكم الدهون في الجسم وتساهم في تحسين وظائفه الحيوية.
- يقلل من السعرات الحرارية في الجسم لاحتوائه على البيبيرين.
- الفلفل يمنع أيضًا نمو الخلايا الدهنية الجديدة.
الآثار الجانبية للفلفل الأبيض
بعد معرفتك بتجربتي مع الفلفل الأبيض، عليك أيضًا معرفة أهم الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام الفلفل الأبيض:
- في حالة الاستخدام المفرط يسبب تهيجًا في المعدة الأمعاء.
- يجب عدم استخدام الفلفل الأبيض عند الإصابة بأيِّ التهابات في المعدة والكلى والبواسير والأوعية الدموية لتجنب المضاعفات.
- لا يجب على الحامل استخدام الفلفل الأبيض في الطعام قبل استشارة الطبيب.
- يجب مراجعة الطبيب المختص قبل تناول الفلفل الأبيض لمن يعانون من الأمراض المزمنة وأمراض الحساسية.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع زيت جوز الهند للشعر
القيمة الغذائية للفلفل الأبيض
بعد تعرفك على تجربتي مع الفلفل الأبيض، إليك أهم العناصر الغذائية الموجودة داخل الفلفل الأبيض؛ لكل 7 جرام منه أي ما يكفي معلقة واحدة، وهي كالتالي:
- 21 سعر حراري في الملعقة الواحدة.
- 8 جرام كربوهيدرات.
- 7 جرام بروتين.
- 1 غرام دهون.
- 1 مليجرام حديد.
- منجنيز بنسبة 3 مليجرام.
- نحاس بنسبة 06 مليجرام.
- 5 مليجرام فيتامين ج.
- 8 مليجرام كالسيوم.
بعد تجربتي مع الفلفل الأبيض يجب القول إنه من البهارات المهمة التي تساعد على حفظ توازن الجسم لكن يجب تناولها بحذر وبشكل بسيط في ظل نظام غذائي صحي متوازن مع المحافظة على شرب الماء والرياضة.