طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة تعد واحدة من أهم العمليات التي يجب القيام بها قبل استخدام الفخار، فمن المعروف أن استخدام الفخار في أغراض الأكل والشرب يعود بالنفع على الصحة، ولكن في حالة استخدامه لأول مرة هناك مجموعة من الخطوات التي يجب أن تراعيها قبل الاستخدام، لذلك تابع معي ذلك المقال على موقع القمة للتعرف على تلك الطرق الصحيحة.
طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة
طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة، قبل أن تستعمل الفخار لأول مرة، يجب أن تقوم بعدة أمور لكي تنجح بذلك، وهي التي سوف نتناولها سويًا خلال الخطوات التالية:
- يجب التأكد أن الإناء الفخاري مخصص للشرب وليس للأكل.
- يجب الابتعاد عن الفخار الذي يحمل لمعة؛ لأن ذلك النوع من الفجار يحتوي على مادة الرصاص الضارة بالصحة.
- يجب التأكد من عدم وجود أي ثقوب بالإناء.
- يجب اختيار الأواني ذات الألوان المطفأة.
- يجب نقع الإناء في الماء لمدة ليلة كاملة.
- بعد ذلك دهنه بخليط من السمن والعسل ووضعه داخل الفرن مدة لا تزيد عن ساعة.
- بعد خروجه من الفرن نقوم بغسله جيدًا بالماء.
- بعد ذلك نقوم بتكرار العملية السابقة 3 مرات.
اقرأ أيضًا: طريقة صناعة الفخار في البيت بالخطوات والصور
فوائد شرب الماء من الفخار
بعدما تعرفنا على طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة، يجب علينا أن نعرف أهمية الشرب من الأواني الفخارية وذلك من خلال النقاط التالية:
- الشرب من ماء الأواني الفخارية يقي من العديد من الأمراض مثل نزلات البرد.
- تعتبر الأواني الفخارية من الأواني التي تعمل على التبريد، وذلك لأنها تعزل الحرارة عزل تام.
- الفخار يحافظ على نقاوة المياه.
- الشرب من مياه الأواني الفخارية تقلل من أخطار الإصابة بضربات الشمس؛ لأنها تحافظ على برودة المياه.
- يساعد شرب المياه من الأواني الفخارية على انتظام حرق الدهون في الجسم، مما يجعله مفيد لمتبعي الحمية الغذائية.
- يحتوي الفخار على طاقة كهرومغناطيسية تساعد على الحفاظ على صحة الإنسان.
- يقلل شرب ماء الأواني الفخارية من أخطر الإصابة بأمراض الكلى.
- التقليل من خطر الإصابة بحصوات الحالب والمثانة.
- يساعد على تقليل آلام المفاصل.
- يساعد على تطهير المعدة والأمعاء الدقيقة.
- يساعد شرب الماء من الأواني الفخارية على علاج أمراض حساسية الصدر.
- هذا الماء مفيد جدًا لمرضى السكر.
- يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة.
- هذا النوع من الماء مفيد جدًا للمخ؛ لأن الفخار يساعد على الحفاظ على أكسجين الماء، والتي تحتاجه الدماغ.
- يساعد على تخليص الجسم من الأملاح الزائدة.
- يطهر مجرى البول.
- يساعد على علاج حصوات الكلى.
- مفيد لمرضى السكر.
- يعالج العديد من أمراض الشعر مثل الجفاف والتساقط.
أفضل أنواع الأواني الفخارية المستخدمة في الشرب
هناك نوعان من الأواني الفخارية التي يفضل استخدامها في الشرب وهي:
- الفخار المصنوع من الصلصال، حيث إن الصلصال مادة نقية ونظيفة، وتلك الأواني تحتوي على شروخ بسيطة تحفظ درجة حرارة الماء وتعمل على ترشيحها.
- فخار الطين الحجري والذي يتميز بالصلابة.
اقرأ أيضًا: طريقة تنظيف السيراميك الجديد
فوائد الطبخ في الأواني الفخارية
للطبخ في الأواني الفخارية العديد من الفوائد والتي سوف نتناولها سويًا خلال السطور التالية:
- يعمل الفخار على معادلة حموضة الأطعمة؛ بسبب أنه مادة قلوية مصنوعة من الطين.
- يساعد في الحفاظ على قيمة الطعام الغذائية بسبب مساميته التي تساعد على توزيع الحرارة بشكل جيد أثناء عملية الطهي.
- الحفاظ على صحة القلب؛ لأن تلك الأواني لا تفرغ الطعام من زيوته.
- لا يتفاعل مع الماء مثل العديد من أواني الطهي.
- يعطي الطعام مذاقًا طيبًا.
- لا يحتاج الطهي فيه وقتًا طويلًا.
طريقة استخدام الفخار للشرب لأول مرة مهمة جدًا قبل البدء في الاستخدام، حيث يقبل الكثيرون على شرب الماء من الفخار لما يتمتع به من فوائد، ولكن عند اتباع طريقة الاستخدام الصحيحة.