ما هي طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور؟ وما الإجراءات التي لا بد من اتباعها لزراعة عيش الغراب في المنزل؟ فهناك الكثير من التساؤلات حول زراعة عيش الغراب في المنزل خاصة أنه يستخدم في الغذاء وأطلق عليه منذ القدم اسم غذاء الملوك أو غذاء النبلاء، وسوف نتعرف على كيفية زراعة عيش الغراب في المنزل من خلال موقع القمة.
طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور
إن عيش الغراب ينتمي إلى مملكة الفطريات، وهو عبارة عن فطر مثمر أرضي، ويوجد منه ما هو صالح وما هو سام، كما يحتوي عيش الغراب على نسب عالية من فيتامين ب وحمض الفوليك، كذلك فإن عيش الغراب يحتوي على العديد من الفوائد الطبية والمنافع الصحية المختلفة.
ولمعرفة طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور لا بد من معرفة كافة المتطلبات والأدوات التي ستحتاج إليها لزراعته وكذلك الخطوات التي لا بد من اتباعها لزراعة عيش الغراب في المنزل، ولذلك سنتعرف على طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور فيما يلي:
1- متطلبات زراعة عيش الغراب في المنزل
هناك بعض المتطلبات التي لا بد من توافرها قبل الشروع في زراعة عيش الغراب في المنزل، وتتمثل تلك المتطلبات فيما يلي:
- غرفة منزلية فارغة.
- 2 كيلو جرام من أبواغ عيش الغراب.
- 40 كيلو جرام من التبن.
- أكياس نايلون شفافة.
- مَرَش مائي.
- برميل من المياه.
- ميزان لقياس الحرارة.
- ميزان لقياس نسبة الرطوبة.
- مركب غاز أرضي.
- 10 أكياس تعقيم.
- بلاستر لاصق.
- لتر من كلور التعقيم الطبي.
- قفازات طبية.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع زراعة الفراولة
2- خطوات طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل
بعد تجهيز كافة المتطلبات والأدوات فلا بد معرفة طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور، ومن الجدير بالذكر أنك لا تحتاج إلى خبرة مسبقة لتتمكن من زراعته، وكل ما عليك هو توفير البيئة المناسبة لزراعة عيش الغراب، واتباع الخطوات التالية:
- باستخدام كلور التعقيم الطبي قم بتطهير وتعقيم الغرفة، للتخلص من أي ملوثات في الغرفة.
- نقطع كمية التبن إلى أجزاء صغيرة الحجم تصل لحوالي 2 سم.
- نقوم بنقع التبن في ماء مغلي في البرميل لمدة لا تقل عن ساعة.
- ينشل التبن من الماء ويتم تصفيته جيدًا من المياه، ومن ثم تبريده وتجفيفه.
- خلط التبن بعد جفافه مع أبواغ عيش الغراب جيدًا، ومن ثم وضعهم في الأكياس البلاستيكية الشفافة وغلق الكيس جيدًا بالبلاستر اللاصق، مع الحرص على أن تكون الأكياس على شكل + للتهوية الجيدة.
- يتم تخزين تلك الأكياس لمدة أسبوعين في أماكن مظلمة وبعيدة تمامًا عن الضوء، وذات رطوبة عالية تصل إلى 90%، وأن تصل درجة حرارة المكان إلى 24 درجة مئوية، وتسمى تلك المرحلة بفترة الحضانة.
- رش الأكياس والأرضية باستخدام المرش المائي.
- توفير رطوبة عالية، وتشكيل الخيوط القطنية والتي تعرف بالميسيليوم.
- بعد مرور أسبوعين تبدأ عملية التحفيز، ويتم في خفض درجة حرارة المكان إلى أقل من 17 درجة مئوية، وإدخال الضوء إلى المكان لمدة 10 ساعات يوميًا.
- عمل صدمة حرارية للتحفيز الحراري للنمو وذلك من خلال خفض درجة الحرارة إلى ما يقل عن 12 درجة مئوية، وذلك من خلال استخدام الثلاجات للتبريد، مع ضرورة تهوية الغرفة في الليل.
- بعد مرور 10 أيام تبدأ حبات عيش الغراب في الظهور والانفصال عن الجذور، ويجب الحفاظ على رطوبة الأكياس من خلال رشها بالمياه لتكون جاهزة للقطف بعد 4 أيام.
- لا بد من انتظار أسبوعين بين القطفة الأولى والثانية، وفي الموسم الواحد يمكنك حصد ما بين 4 إلى 6 قطفات.
أنظمة زراعة عيش الغراب في المنزل
في ضوء الحديث عن طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور يجدر بنا الإشارة إلى أنظمة زراعة عيش الغراب في المنزل التي تتمثل فيما يلي:
- الأكياس البلاستيكية الشفافة: تعد من أسهل الطرق وأرخصها، وتستخدم من خلال وضع الأكياس على أرضية خشبية كالأرض أو طاولة، واتباع الخطوات التي سبق وذكرناها.
- الشبك البلاستيكي: ويقصد به الشبك البلاستيك الذي يباع فيه الخضار، ويتم استخدامه من خلال إحضار شبكة طولها حوالي 80 سم، ويتم تعبئتها كما في طريقة الأكياس البلاستيكية الشفافة، وبعد فترة تتراوح ما بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع يتم تعليق الشبك في مكان يتميز بالرطوبة العالية وترش يوميًا بالمياه.
- الأسطوانات: من أفضل الطرق المستخدمة خاصة في المشاريع الكبيرة خاصة أنها تحتاج إلى تكلفة وحيز أقل، وهي عبارة عن أسطوانة طولها 1.5 متر وقطرها 30 سم ويسهل استخدامها في المنازل وهي تحتاج إلى 10 أسابيع لإنتاج 5 كيلو جرام من عيش الغراب، ويراعي تحريكها حتى لا تحدث فجوات هوائية، مع عمل فتحات لخروج النبات منها.
- الصناديق البلاستيكية: ترص الصناديق فوق بعضها ويرص الوسط الزراعي بسمك 10 سم، ومن ثم يرش بالتقاوي ويتم تغطيتها بالأكياس البلاستيكية لمدة تتراوح ما بين أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، يتم إزالة الأكياس ورش النبات بالمياه، وهي من الطرق التي يفضل استخدامها في المنازل لأنها لا تأخذ حيز كبير.
- على الرفوف: وهي الطريقة الشائعة في المزارع الكبيرة، ويتم تجهيز الرفوف بعرض واحد متر، ويرص الوسط الزراعي على الرفع بسمك 15 سم ومن ثم ترش التقاوي ويتم تغطيتها بالبلاستيك.
طرق حفظ عيش الغراب بعد زراعته في المنزل
بعد معرفة طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور وإتمام عملية الزراعة لا بد من معرفة كيفية حفظ وتخزين عيش الغراب في المنزل حتى لا يفسد، وتتمثل طرق حفظ عيش الغراب فيما يلي:
- التبريد.
- التجميد.
- التخليل.
- التعليب.
عوامل نجاح طريقة زراعة عيش الغراب في المنزل بالصور
هناك 3 عوامل أساسية ورئيسية يتوقف عليها نجاح زراعة عيش الغراب في المنزل، وتتمثل تلك العوامل فيما يلي:
- الظلام.
- الرطوبة.
- البرودة.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى زراعة فدان طماطم
نصائح عند زراعة عيش الغراب في المنزل
عند زراعة عيش الغراب في المنزل لا بد من اتباع تلك النصائح حتى تتمكن من النجاح في زراعة عيش الغراب:
- لزراعة عيش الغراب لا يشترط وجود بيئة معقمة واستخدام تكاليف مرتفعة.
- لا تضيع وقتك في زراعة ابواغ عيش الغراب لأنها ستكلفك العديد من الوقت والأموال، لذلك يفضل أن تقوم بشرائها.
- لكي تتمكن من زراعة كميات كبيرة من عيش الغراب لا بد من اللجوء إلى حجم عمالة يتناسب مع الكمية التي ترغب في زراعتها.
- لا تعتمد على نفسك فقط في زراعة عيش الغراب خاصة وإن كانت الكمية كبيرة.
- لزيادة كمية محصول عيش الغراب لا بد من اللجوء إلى خبراء في زراعة عيش الغراب، ومراعاة حجم العمالة ومتطلبات زراعة عيش الغراب.
إن زراعة عيش الغراب تعتمد بشكل كبير على الطريقة الصحيحة لزراعتها وتوفير الثلاث عوامل الخاصة بنجاح زراعة عيش الغراب، ومن الجدير بالذكر أنه يمكنك التوسع بسهولة في هذا المشروع والعمل على بيع محصول عيش الغراب مما سيحقق أرباح كبيرة.