معرفة كيفية عمل دراسة جدوى زراعة فدان طماطم مهمة، حيث تعتبر الطماطم واحدة من أكثر أنواع الخضراوات استهلاكًا في العالم، كما أنها تتبع العائلة الباذنجانية مثل الفلفل والبطاطس، وتأتي الطماطم في المرتبة الأولى بين المحاصيل الخضر من حيث المساحة المزروعة بشكل سنوي والإنتاج والاستهلاك كذلك، ولهذا نتعرف على كيفية زراعتها من خلال موقع القمة.
دراسة جدوى زراعة فدان طماطم
قبل التطرق إلى عمل دراسة جدوى زراعة فدان طماطم، فيرجى العلم بأن الطماطم تتميز بأنها أكثر الخضر التي لا بد من مراعاة بعض النقاط من أجل إعدادها على أفضل نحو وأكمل وجه، وتتمثل أهم هذه النقاط فيما يلي:
1- التعرف على الظروف المناخية للزراعة
حيث تحتاج الطماطم عند زراعتها إلى الجو الدافئ وتتراوح درجة الحرارة المثلى لها فيما بين 15 إلى 30 درجة مئوية، وهذا من أجل ضمان نجاح ثمرة الزراعة بالإضافة إلى ضمان نموها بطريقة سليمة وصحيحة.
مع العلم بأن درجة الحرارة العالية من الممكن أن تصل إلى أكثر من 35 درجة مئوية قد تؤدي إلى فشل عملية التلقيح وعملية الإخصاب، مما يعمل على تلف المحصول بشكل عام، وكذلك يؤثر انخفاض شدة الإضاءة على محتوى الثمار من فيتامين ج والكاروتين ومن الممكن أن يضعف من فائدته.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى زراعة الفاصوليا الجافة
2- التعرف على التربة المناسبة للزراعة
من الجدير بالذكر أن زراعة الطماطم تصلح في عدة أنواع من الأراضي مثل الأراضي الرملية والأراضي الطينية كذلك، ولكن يشترط أن تخلو تلك الأراضي من النيماتودا والفطريات التي من الممكن أن تتسبب في إصابة نبات الطماطم بالذبول، مع مراعاة أن تكون هذه الأراضي جيدة الصرف وبإمكانها أن تتحمل الملوحة إلى درجة ملوحة قد تصل إلى 2.5 من أجل ضمان نمو محصول جيد وخالي من أي العيوب محتملة.
3- التعرف على أهم الأصناف الهجن المناسبة لكل عروة
في حال كنت ترغب في عمل دراسة جدوى زراعة فدان طماطم، فعليك أن تعلم أنه يتم زراعة محصول الطماطم في أربع عروات رئيسية وتتمثل في العروة الصيفية المبكرة والعروة العادية والعروة النيلية والشتوية والعروة الخريفية.
إلى جانب العروة المحيرة وتعد هي العروة التي يتم زراعتها تحت الأقبية بين العروة الشتوية والصيفية المبكرة، كما تحتاج كل عروة منهم إلى صنف أو هجين مناسب لها، وتتمثل هذه الأصناف فيما يلي:
- العروة الصفية العادية: ومن أهم الأصناف التي تتناسب مع هذه العروة هي استرين بي وسوبر استرين بي كذلك.
- العروة الخريفية: من أهم الأصناف التي تتناسب مع هذه العروة هي كاسل روك، أما بالنسبة إلى أنواع الهجن التي تتناسب معها فتتمثل في الكس 61 وفاكولتا وفيونا وجاكال ودورا وتايفون أيضًا.
- العروة الشتوية: من أهم الأصناف التي تتناسب مع هذه العروة هي السوبر مار مند والمار مند وإكسترا مار مند، وبالنسبة إلى أنواع الهجن التي تتناسب معها فهي هجن سي إل 150.
- العروة المحيرة: من أهم أنواع الهجن التي تتناسب مع هذه العروة هي الوادي وبن شيفر وأوربت كذلك.
4- الأدوات والمعدات اللازمة لزراعة الطماطم
توجد بعض الأدوات اللازمة من أجل زراعة فدان طماطم والتي من أهمها ما يلي:
- الأسمدة العضوية والكيماوية التي يحتاج النبات إليها والتي تشتمل على العديد من الأنواع مثل نترات النشادر وسلفات البوتاسيوم وسلفات النشادر وسلفات الماغنسيوم، بالإضافة إلى حمض الفسفوريك يوريا.
- بعض المبيدات الحشرية مثل لانيت ولامبادا من أجل التخلص من الآفات والحشرات التي من الممكن أن تظهر في الأرض الزراعية.
- عدد من المواسير الرئيسية والفرعية بالإضافة إلى بعض الخراطيم.
- عدد من المحابس.
- ماتور رش كبير.
5- عملية التسميد
يجب وضع السماد في الحفرة بالتبادل مع مخلفات المزرعة وبقايا النباتات كذلك، مع العمل على وضع بعض المواد الأخرى التي تتمثل في 50 كجم كبريت زراعي مع 20 كجم سوبر فوسفات و 10 كجم سلفات نشادر لكل طن من السماد.
يتم بعد ذلك تقليب تلك المواد بشكل جيد للغاية ثم يتم تغطيتها إلى فترة تصل إلى 4 شهور إلى أن يتم التحلل، وبعدها يتم إضافتها إلى التربة بمعدل يتراوح بين 20 إلى 30 متر مكعب بالنسبة إلى كل فدان للأراضي الطينية وبمعدل يتراوح بين 30 إلى 40 متر مكعب بالنسبة إلى كل فدان للأراضي الرملية.
6- دراسة تكاليف زراعة فدان طماطم
من أجل عمل دراسة جدوى لزراعة فدان من الطماطم فلا بد من عمل دراسة متكاملة لتكاليف الزراعة والتي سيتم إنفاقها من أجل الاستعداد التام لها، إلى جانب القدرة على التصدي لأي مشكلات من الممكن أن تحدث وتعمل على تلف الثمار وفشل المشروع بأي شكل، وتتمثل تلك التكاليف فيما يلي:
- تجريف الأرض تمهيداً للزراعة بتكلفة تقدر بحوالي 500 جنيه.
- شراء شيكارة يوريا ونترات أزوتية بتكلفة تقدر بحوالي 1800 جنيه.
- شراء عدد 3 شيكارة عناصر صغرى بتكلفة تقدر بحوالي 1200 جنيه.
- شراء مبيد فطري بتكلفة تقدر بحوالي 1000 جنيه.
- شراء عدد 2 شيكارة من الكبريت الزراعي بتكلفة تقدر بحوالي 250 جنيه.
- شراء عدد 3 شيكارة من سوبر فوسفات بتكلفة تقدر بحوالي 250 جنيه.
- شراء عدد 25 صندوق شتلات طماطم بتكلفة تقدر بحوالي 2500 جنيه.
- شراء مبيد حشري بتكلفة تقدر بحوالي 1500 جنيه.
- شراء عدد 20 متر مكعب من السماد البلدي بتكلفة تقدر بحوالي 2500 جنيه.
- شراء 10 متر مكعب من سماد كتكوت بتكلفة تقدر بحوالي 2000 جنيه.
- دفع أجرة لعمال تنزيل السباخ بتكلفة تقدر بحوالي 1000 جنيه لكل عامل.
- دفع أجرة لعمال التقليب بتكلفة تقدر بحوالي 600 جنيه لكل عامل.
اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع زراعة الفراولة
ما هي عوامل نجاح زراعة الطماطم
توجد بعض العوامل اللازمة والتي لا بد من أخذها بعين الاعتبار من أجل نجاح عملية زراعة الطماطم، والتي تتمثل أهمها فيما يلي:
- يجب العناية بتجهيز التربة من خلال الحرث والعزق وتعريض الأرض إلى الشمس.
- الاهتمام بإزالة الحشائش وتسوية الأرض من خلال التزحيف.
- يجب عدم المغالاة في التسميد العضوي، وخصوصًا غير المتحلل.
- لا بد من تجنب زراعة الطماطم بعد المحاصيل الدرنية.
- تعقيم التربة باستخدام أشعة الشمس عن طريق التغطية بالبلاستيك خلال أشهر الصيف الحارة.
مما لا شك في أن الطماطم إحدى أكثر أنواع الخضراوات طلبًا، حيث إنها تعتبر ضرورية داخل كل بيت مصري، كما يتم الاعتماد عليها بشكل أساسي في كثير من عمليات الطهي المختلفة.