تجربتي مع القهوة التركية للتنحيف وطريقة تحضيرها كان مبهرة على عكس توقعاتي، إذ إنني لم أكن من عشاق القهوة، ولم أفهم لما يمدح الناس القهوة ويتحدثون عنها بهذه الطريقة وكأنها مصنوعة من ذهب أو تمنح قوة خارقة بشكل ما إلى أن عرفت فوائدها، وقررت تجربتها فأبصرتها بعين محب، ولذلك من خلال موقع القمة سأقوم بعرض نتائج تجربتي وتجارب آخرين قد تفيدكم.
تجربتي مع القهوة التركية للتنحيف
كنت أعاني من فقدان تركيز مستمر من النوع الذي يبحث عن النظارات وهو يرتديها، ولكني لم أفكر في تناول القهوة إذ إنني لا أتلذذ بطعمها المر الذي يتغزل به الشعراء والأدباء، إلى أن وقع بين يدي مقال يتحدث عن فوائد القهوة للتنحيف وأنا لست أعاني من السمن، ولكن وزني ليس مثاليًا أيضًا.. فكنت أرغب بالحصول على القياس الذي يمكنني من ارتداء فستان يبرز مفاتني دون القلق من بشاعة مظهري.
لذا قررت أن أبدأ بتناول كوب قهوة واحد كل يوم في وقت العصر أول أسبوع كنت أعد القهوة بشكل سئ جدًا للحد أني أشعر بغثيان، ولكن بعد ذلك تحسنت لأنني قمت بسؤال إحدى صديقاتي والتي يصادف أنها مولعة بالقهوة، وقد علمتني كيف أعد القهوة كما أنها وضحت لي أنه يمكنني أن أجعل مذاق قهوتي بعدة نكهات كما يلي:
1- قهوة بالحليب
أشهر الطرق وألذها مذاقًا إذ أقوم بوضع القهوة التركية والسكر مع إضافة الحليب المغلي على النار بدرجة حرارة منخفضة، ثم أتركها تغلي على مهل وأصبها في الفنجان الجميل وأشربها دافئة.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع رجيم البروتين الناجحة
2- القهوة بالقرنفل
يشجع عدد كبير هذه النكهة وهي بسيطة إذ يتم عمل القهوة بالخطوات المعتادة، ولكن مع فارق وضع حبوب القرنفل قبل أن تغلي القهوة بالشيء اليسير وتصب وتشرب بروية وتلذذ.
3- القهوة بالقرفة
تحضر هذه النكهة بأعواد القرفة فقط أو يضاف لها مسحوق جوز الطيب الناعم وتخلط هذه المكونات مع مسحوق القهوة من البداية، وتعد بالطريقة المعتادة حتى تغلي وتصب في الفنجان.
طريقة تحضير القهوة التركية
كنت أقص تجربتي مع القهوة التركية للتنحيف وطريقة تحضيرها على أحد مواقع التواصل وأذكر كم كنت لا أحب هذه القهوة، ثم أصبحت أحبها بعد أنت تناولتها بالطريقة التركية التي دلتني عليها صديقتي وإذ برجل شامي من أصول تركية يخبرني أن طريقة صديقتي لا تمت للأتراك بصلة وأن الطريقة التركية تعد كما يلي:
المكون | الكمية |
ماء | ثلاث أرباع كوب |
سكر | ملعقة صغيرة ونصف |
مسحوق القهوة | ثلاث ملاعق كبيرة |
طريقة التحضير
- نخلط الماء مع السكر جيدًا بالملعقة.
- نضيف القهوة ونقلب بهدوء.
- نضع الركوة على النار الهادئة.
- تبدأ الرغوة بالظهور نرفع القهوة من على النار.
- نفرغ الرغوة في الفنجان ثم نعيد القهوة للنار.
- نكرر العملية حتى يتم إفراغ كافة القهوة.
فوائد القهوة التركية
في إطار الحديث عن تجربتي مع القهوة التركية للتنحيف وطريقة تحضيرها فأرغب أن أوضح فوائد القهوة التي حظيت بها فيما يلي:
- تقوم القهوة التركية بتقليل الشهية مما يجعل الإنسان يحس بالجوع لوقت أقل؛ فيقلل من كمية الطعام الذي يتناوله مما يحد من السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم لذا يقوم عدد كبير من الناس بتناول القهوة قبل وجبة الغداء بنصف ساعة.
- يقوم الكافيين في القهوة بزيادة معدل الحرق السعرات الحرارية في الجسم.
- يتأثر مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون بالكافيين بشكل كبير مما يعمل على انخفاض الوزن.
- تحتوي القهوة على منبهات طبيعية تحسن من التركيز وتمد الجسم بالطاقة.
- تقوم القهوة بتنشيط العضلات تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقدم للجسم فوائد مهولة.
- تساهم القهوة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون في جسم الإنسان.
- تقلل من أعراض الاكتئاب.
- تعزز عمليات الهضم وتعالج السمنة وتقلل من الوزن الزائد.
- تحد من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- تنظم معدلات الكوليسترول في الدم.
- تقضي على تجاعيد البشرة وتحد من ظهور علامات التقدم في السن.
اقرأ أيضًا: أفضل رجيم سريع لإنقاص الوزن
أضرار القهوة التركية
بعد التعرف بتجربتي مع القهوة التركية فيجدر الذكر أن هناك بعض الأضرار التي قد تطرأ على الجسم إثر تناول القهوة، وتتمثل فيما يلي:
- في حال كان الشخص يتناول القهوة مع مبيضات أو كميات كبيرة من السكر فإن هذا سيحد من تأثير القهوة على الجسم وقد يؤدي لنتائج عكس المتوقع.
- الإفراط في تناول القهوة يسبب الشعور بالعصبية والغثيان.
- تتسبب في رفع ضغط الدم.
- تؤثر على جودة النوم وتصيب الإنسان بأرق شديد.
- تحد من قدرة الجسم على امتصاص الحديد اللازم لتخليق خلايا الدم الحمراء لذا فهي خطر على المصابين بالأنيميا.
- تزيد فرص الإصابة بحموضة المعدة .
- تفسد جمال الأسنان إذ تعمل على جعلها مليئة ببقع صفراء اللون.
- ترفع من معدلات ضربات القلب.
- تؤذي من يعانون من القولون العصبي
إن القهوة تعد بطرق متنوعة اسبرسو، وموكا، ولاتيه، أمريكانو، وقهوة عربية، وقهوة تركية ولكن ليس كل هذه الأنواع مفيد إذ إن بعضها يؤثر بالسلب على الصحة لوجود السكر والمبيضات الكثيرة وبالتالي لا يساهم في فقدان الوزن.