السعرات الحرارية في الفراخ وقيمته الغذائية

ما هي السعرات الحرارية في الفراخ وقيمته الغذائية؟ وما هي فوائد تناوله؟ فالفراخ من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين مما يجعلها أحد المصادر المثالية للحصول على البروتين واكتساب فوائد صحية مختلفة، وسنعرض اليوم من خلال موقع القمة السعرات الحرارية في كافة أجزاء الفراخ بالإضافة إلى القيمة الغذائية له وفوائده.

السعرات الحرارية في الفراخ وقيمته الغذائية

السعرات الحرارية الموجودة في 100 جرام من الفراخ بأجزائه المختلفة؛ تأتي على النحو التالي:

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في لحم الأرنب وقيمته الغذائية

هل السعرات الحرارية للفراخ المشوية أقل من الفراخ المقلية

السعرات الحرارية في الفراخ المشوية أقل من السعرات الحرارية في الفراخ المقلية، حيث إن في الفراخ المقلية تكتسب المزيد من الدهون مما يجعل سعراتها أكبر، والجدير بالذكر أن الدجاج المسلوق تكون سعراته أقل من الدجاج المقلي أيضًا.

هل الدجاج المخلي سعراته عالية

الدجاح المخلي سعراته الحرارية أقل من سعرات الدجاج مع الجلد، فمثلًا نجد أن السعرات الحرارية في فرخة كاملة مخلية هي 170 سعرة حرارية، في نفس الوقت الذي تكون فيه السعرات الحرارية مع الجلد 185 سعرة حرارية.

القيمة الغذائية في الفراخ

في سياق توضيح السعرات الحرارية في الفراخ وقيمته الغذائية، نجد أن تلك القيمة الغذائية تأتي على النحو التالي:

العناصر الغذائية في الفراخ

في إطار عرض السعرات الحرارية في الفراخ وقيمته الغذائية، سنعرض الآن كميات العناصر الغذائية الموجودة به:

1- كمية الفيتامينات في الفراخ

تأتي الفيتامينات الموجودة في الفراخ بالكميات التالية:

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الذرة المسلوقة وفوائدها

2- كمية المعادن في الفراخ

أما بالنسبة لكميات المعادن الموجودة في سمك الفراخ، فتتمثل فيما يلي:

3- كمية البروتين في الفراخ

تأتي كمية البروتين الموجودة في الفراخ على النحو التالي:

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الفراولة وقيمتها الغذائية

4- كمية الأحماض الأمينية في الفراخ

في الجدول التالي سنتعرف إلى كميات الأحماض الامينية التي تحتوي عليها الفراخ:

5- كمية الأحماض الدهنية والدهون في الفراخ

سنتعرف إلى كمية الأحماض الدهنية والدهون الموجودة في الفراخ من خلال الجدول التالي:

فوائد الفراخ

تعتبر الفراخ من الأطعمة التي تمتلك قيمة غذائية عالية والتي يُفضل تناولها، حيث تتمثل فوائدها للصحة فيما يلي:

• الفراخ من الأطعمة الغنية بالبروتين وهذا يساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لفترات طويلة لما يستغرقه من أوقات طويلة في عملية الهضم.
• تحتوي الفراخ على نسبة قليلة من الدهون مقارنة باللحوم الحمراء.
• تتميز الفراخ باحتوائها على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لحرق الدهون والمساهمة في بناء الكتلة العضلية.

السعرات الحرارية في الفراخ وقيمته الغذائية من الأمور التي يجب العلم بها لما تمثله من أهمية بالنسبة للأشخاص الرياضيين، والذين يرغبون في المحافظة على السعرات الحرارية التي تدخل أجسامهم.