السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة

السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة من اللازم التعرف عليها لكي يتمكن المرء من الاستفادة منه واستغلال العناصر الغذائية المفيدة التي يشتمل عليها، وذلك لأنه مناسب جدًا في الأنظمة الغذائية، ومن خلال موقع القمة نعرض كافة التفاصيل الخاصة بالترمس وسعراته الحرارية.

السعرات الحرارية في الترمس

حين يبدأ المرء باتباع نظام غذائي فإن أهم شيء يجب أن يقوم به هو التعرف على السعرات الحرارية التي يحتاجها خلال اليوم، وأيضًا يجب أن يحدد المصادر التي سيحصل منها على هذه السعرات، إذ يجب أن يكون النظام الغذائي متكامل وغني بالمواد والعناصر الغذائية المختلفة، وإليك السعرات الحرارية في الترمس:

اقرأ أيضًا: جميع السعرات الحرارية في العسل الأسود

القيمة الغذائية في الترمس

كما يلزم التعرف على السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة فمن اللازم فهم القيمة الغذائية له، إذ إن بعض الأشخاص يكون لديهم نقص في عنصر الحديد فينصح بأن يتناولوا الترمس لزيادة نسبة الحديد في جسمهم، وفيما يلي نوضح القيمة الغذائية للترمس:

فوائد الترمس للصحة

من المهم الاطلاع على السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة، إذ يحتوي على الكثير من البروتينات والزيوت المفيدة والمعادن والفيتامينات، وتتمثل هذه الفوائد فيما يلي:

• تعمل الفيتامينات المتواجدة في الترمس على تحسين وتعزيز الجهاز المناعي وكذلك تحافظ على صحة الجسم بشكل عام.
• الترمس من البقوليات الغنية بالبروتين؛ لذلك هو مفيد للرياضيين والأشخاص الذين يعتمدون على النمط النباتي.
• يحتوي على نسبة عالية من الزنك والمنجنيز مما يعمل على الحفاظ على كفاءة الوظائف الحيوية في الجسم ويقيه من الأمراض.
• يتضمن الترمس مجموعة من المواد التي تقوي العظام والغضاريف كما تعمل على زيادة كثافة العظام.
• يعد من مدرات البول التي تعمل على الحفاظ على صحة الجسم والجهاز البولي.
• نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف الغذائية فإنه يقي من الإمساك وأعراض القولون العصبي.
• يحد من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم إذ إنه يحسن من حالة الأوعية الدموية.
• يقوم بعلاج فقر الدم لأنه غني بالمعادن مثل الحديد الذي يعمل على زيادة نسبة الهيموغلوبين.
• يشتمل على فيتامين ج الذي يساعد على امتصاص الحديد في الجسم.
• به مضادات أكسدة تقوم بمقاومة الجزيئات الحرة التي تسبب تكون التجاعيد وخطوط الوجه.
• يخفض نسبة الكوليسترول في الدم لأنه يحتوي على مواد مغذية.
• يحتوي على البربيوتيك الذي يساعد في نمو البكتيريا الجيدة في المعدة.
• يخلو من الغلوتين الذي يسبب مشكلات لبعض الأشخاص.
• يحتوي على كمية محدودة من السكر مما يجعله مفيدًا لصحة القلب والشرايين.
• يعمل على الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
• له أثر إيجابي على صحة البشرة والجلد ويقوي بصيلات الشعر.

فوائد الترمس لخسارة الوزن

من المهم التعرف على السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة، وكذلك أهميته لخسارة الوزن الزائد، والتي تتمثل فيما يلي:

• يقوم بتسريع عملية حرق الدهون.
• يحتوي على كمية محدودة من السعرات الحرارية.
• يناسب جميع الحميات الغذائية.
• غني بالمغذيات التي تعوض نقص الطعام في بعض الحميات الغذائية القاسية.

أضرار الترمس

رغم أن الترمس له العديد من الفوائد إلا إنه يمكن أن يصبح ضارًا في حال تم تناوله بإفراط، ومن أضرار الترمس ما يلي:

• أحيانًا ينتج عنه آلام في المعدة.
• قد يسبب غازات.
• يؤدي الإفراط في تناوله إلى الإصابة بانتفاخات البطن.
• قم يسبب تسمم بسبب مستويات القلويدات التي توجد في حبوب الترمس المر.
• قد يسبب أعراض مثل ضيق التنفس وتشوش الرؤية.
• قد يسبب رد فعل تحسسي مثل الطفح الجلدي والحكة وارتفاع درجة حرارة الجسم.

 طريقة عمل الترمس الحلو

يسارع الناس إلى البحث عن أفضل الطرق لإعداد الترمس والوصفات التي تتضمنه، وبعد التعرف على السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة إليك أبرز تلك الوصفات:

المكونات

لكي تتمكن من إعداد وصفة ترمس لذيذة يلزم تجهيز المكونات التالية:

طريقة التحضير

يتم عمل الترمس الحلو باتباع الخطوات التالية:

1. نضع الترمس في إناء كبير.
2. ننقع الترمس لليلة كاملة في الماء.
3. حين نلاحظ انتفاخ الحبوب وامتلائها بالماء نقوم بغسل الترمس جيدًا.
4. في وعاء جديد نضع التوابل مع الملح ونضيف لها الترمس مع التقليب.
5. يترك الخليط لنصف ساعة.
6. يتم التخلص من الماء والملح الزائد ثم يتم تقديمه للتناول.

اقرأ أيضًا: فوائد والسعرات الحرارية في طبق الأرز

نصائح لتناول الترمس

بعد الاطلاع على السعرات الحرارية في الترمس وفوائده للصحة من اللازم مراعاة بعد النصائح من أجل الاستفادة منه بشكل كبير ما يلي:

• يفضل أن يكون الترمس مسلوقًا.
• يستحب إضافة كميات ضئيلة من الملح لأن الموالح تسبب ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم.
• يفضل تناول الترمس باعتدال لأن الإفراط في تناوله يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي.

الترمس به العديد من الفوائد التي تجعله الخيار المفضل لعدد كبير من الناس سواء كانوا رياضيين أو نباتيين، أو حتى أشخاص يريدون خسارة الوزن الزائد.