دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة وأنسب الطرق لتعبئتها وتسويقها

التعرف على كيفية القيام بدراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة وأنسب الطرق لتعبئتها وتسويقها من أكثر الأمور المربحة في العالم، إذ تعتبر الشوكولاتة من أهم المنتجات التي يرغب الكثير بتناولها، ويزداد الطلب عليها خاصة في بعض الأوقات مثل أعياد الميلاد، والنجاح، وحفلات التخرج، والمواسم، ومن خلال موقع القمة سنتعرف على كيفية القيام بهذا المشروع بأقل الإمكانيات والتكاليف.

دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة

تختلف أشكال وأنواع الشوكولاتة التي يمكن تناولها والحصول عليها وذلك بناءً على رغبة العميل وحتى يتم القيام بدراسة جدوى مشروع مصنع الشوكولاتة، هناك بعض الأمور التي يجب الأخذ بها لنجاح المشروع، وهي:

1- موقع مصنع إنتاج الشوكولاتة

يتم اختيار موقع المشروع وفقًلا رأس المال المحدد للمشروع، ولكن يجب أن يكون الموقع المختار تتوفر به المميزات الآتية:

• أن يكون الموقع حاصلًا على كافة التراخيص اللازمة لمزاولة المهنة.
• أن تتوفر به كافة المرافق مثل: غاز، كهرباء، مياه.
• أن يقع المصنع في مكان سهل الوصول إليه حتى يتم الوصول إليه من قبل العملاء والموردين والتجار للحصول على المنتج.
• يجب ألا تقل مساحة المصنع عن 50 متر حتى يقوم باستيعاب كافة المعدات والآلات اللازمة للمشروع، واستيعاب أيضًا الموظفين في المصنع سواء كانوا عمال أو إداريين.
• أن يتوفر في المصنع ثلاجات حتى يتم حفظ الشوكولاتة ولا تتلف قبل الوصول إلى المستهلك.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مصنع بطاطس نصف مقلية pdf

2-  رأس المال اللازم لقيام المشروع

يعتبر تحديد رأس المال من أهم عوامل نجاح مشروع مصنع الشوكولاتة؛ لأنه من خلاله يتم تحديد العديد من الأمور الآتية:

• تحديد رواتب العاملين في المصنع.
• أسعار المواد الخامة المستخدمة في المصنع وكيفية الحصول عليها.
• سعر موقع المصنع سواء كان تمليك أو تأجير.
• أسعار المعدات والآلات اللازمة للعمل في المصنع.
• السعر الذي يتم تحديده لبيع المنتج لتحقيق هدف الربح من المصنع.

3-  كيفية شراء معدات مصنع الشوكولاتة

قبل إنشاء مصنع الشوكولاتة يتم الاعتماد على عدد من الأمور بشأن شراء المعدات، والتي يتم يجب معرفتها حتى يتم تشغيل المصنع بنجاح، وهي:

• القيام بعمل مقارنة في الأسعار بين الآلات والمعدات الأون لاين وبين المعدات الموجودة في الحقيقة ومعرفة فرق السعر بينهم إذا كان كبير أم لا.
• معرفة نوع الماكينة هل هو من الأنواع الجيدة التي تتحمل ضغط الشغل أم تقوم بالتلف بسرعة.
• يمكن شراء بعض هذه المعدات من أحد المصانع الصينية أو من خلال المستوردين الصينين، والتي تكون ذات جودة عالية وبأسعار تنافسية مع الأسعار الأخرى مثل الولايات المتحدة الأمريكية والمصانع الألمانية واليابانية أيضًا.

أنسب طرق تعبئة الشوكولاتة

في إطار عرض دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة وأنسب الطرق لتعبئتها وتسويقها، نوضح أنه تتعدد الطرق التي تتم بها تعبئة الشوكولاتة وتتم على عدة مراحل، والتي سنوضحها من خلال الآتي:

• يجب أن تتم تعبئة الشوكولاتة في أكياس بلاستيكية صغيرة أو ورق سلوفان.
• القيام بتجميع عدد محدد من الشوكولاتة المغلفة في كراتين صغيرة، والتي يكون وزنها بين 12-18-24 جم.
• لا بد أن يقوم المصنع بطباعة اسم المصنع واللوجو الخاص به على الكرتونة.
• من الممكن الحصول على الأكياس البلاستيكية من أحد التجار في بلدك بدلًا من استيرادها من الخارج.
• يلتزم صاحب المصنع بأن تكون الأكياس البلاستيكية ذات جودة عالية وأن طريقة الكتابة عليها تتم احترافية حتى لا تؤثر على المنتج أو مبيعات المنتج بشكل كبير.

 كيفية تسويق مصنع الشوكولاتة 

بعد التعرف على دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة وأنسب الطرق لتعبئتها وتسويقها، يأتي دور أهم العوامل في نجاح المشروع ألا وهو كيفية التسويق إلى المشروع، والتي يمكن عرضها على النحو التالي:

• القيام بتوزيع الشوكولاتة على المحلات التجارية والمولات الكبرى مثل: السوبر ماركت، والهايبر، والميني ماركت.
• التسويق من خلال التعامل مع تجار الجملة.
• القيام بالتوزيع الخارجي على المحافظات الأخرى، وعمل وكلاء معتمدين خارج محافظة المصنع.
• القيام بعمل حملات إعلانية على وسائل التواصل الاجتماعي أو في التلفزيون والتي تكون مستهدفة كافة فئات المجتمع حتى يتم ضمان بيع المنتج على نطاق واسع من المحافظة.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع مصنع صلصة طماطم

تكلفة سعر معدات مصنع الشوكولاتة

في إطار معرفة دراسة جدوى مشروع مصنع شوكولاتة وأنسب الطرق لتعبئتها وتسويقها، نجد أن الأسعار تختلف تبعًا لجودة الآلة والعملية التي تقوم بها الآلة أيضًا، ومن خلال الجدول التالي سنتعرف على الأسعار التقريبية لهذه الآلات:

مشروع مصنع شوكولاتة من أكثر المشروعات التي تدر أرباحًا كبيرة، بسبب التنوع الكبير في أنواع الشوكولاتة النقية في العالم، وتكمن أهمية الشوكولاتة في أنها تطور ذاكرة الأطفال، وتعمل على زيادة هرمون السعادة، وتقوم بتحسين المود العام للعديد من الأشخاص.