شروط افتتاح المطاعم المتنقلة بالمملكة (مطاعم الفود ترك) وشروط ترخيصها

ما هي شروط افتتاح المطاعم المتنقلة بالمملكة (مطاعم الفود ترك)؟ وما وشروط ترخيصها؟ ففي الآونة الأخيرة قد أصبحت المطاعم المتنقلة من أبرز المشروعات الناجحة للشباب، وذلك لسهولة إنشائها من الظاهر، ولكن عبر موقع القمة نعرض لك الشروط الواجب توافرها في المطعم المتنقل بالضبط.

شروط افتتاح المطاعم المتنقلة بالمملكة (مطاعم الفود ترك)

المطاعم المتنقلة أصبحت من أشهر المشروعات التي تشهدها السعودية بصورة كبيرة في الوقت الحالي، كونها من الأفكار المميزة والمختلفة عن التقليدية.

كذلك يمكن لتلك المطاعم أن تجذب قاعدة كبيرة من العملاء، ولكن يلزم توافر بعض الشروط لترخيص المطاعم المتنقلة أولًا، وتتمثل فيما يلي:

• يجب أن يكون الشخص من حاملي الجنسية السعودية.
• يشترط ألا يكون صاحب الترخيص ملتحقًا بأحد الوظائف التابعة للمصالح الحكومية.
• يشترط الحصول على الموافقات من الجهات المعنية منها هيئة الدفاع المدني.
• يجب أن تكون العربة المستخدمة مستوفية كافة الشروط التي تنص عليها الجهة المختصة.
• لا يتم السماح لغير السعوديين بممارسة العمل.

شروط ترخيص مشروع المطاعم المتنقلة

في الفقرة السابقة تعرفنا على كل ما يخص شروط افتتاح المطاعم المتنقلة بالمملكة (مطاعم الفود ترك)، وإليك هنا البنود الواجب توافرها لترخيص المطعم:

• لا بد من تقديم تقرير طبي أو شهادة تثبت أن صاحب المشروع لا يعاني من أي أمراض معدية قد تضر بصحة الزبائن.
• تواجد ثلاجة لحفظ الأطعمة.
• في حالة الاستعانة بشخص آخر للعمل في العربة يجب تقديم شهادة صحية له.
• يجب إحضار الأوراق الخاصة بإثبات الشخصية.
• توفير ما يثبت ملكية العربة.
• شراء جهاز آمن للتسخين إذا تطلب مشروعك تسخين الطعام مرة أخرى.
• التوقيع على تعهد رسمي بأن صاحب العربة يعمل بمفرده دون شركاء.
• الحرص على النظافة وتوفير جميع الأدوات اللازمة مثل الصابون والمطهرات والمنظفات والمناشف الورقية.
• 2 حوض غسيل واحد مخصص لتنظيف الأطعمة والآخر لغسل الأيدي والأدوات.

اقرأ أيضًا: تصريح عربة متنقلة غير غذائية وأهم شروطه

أوراق ترخيص المطاعم المتنقلة

من الجدير بالذكر أن المطاعم المتنقلة لكي يتم ترخيصها حتى تعمل بصورة قانونية، فلا بد من توفير الأوراق والمستندات التالية:

• صورة واضحة من بطاقة الهوية الوطنية سارية العمل.
• شهادة صحية لصاحب العربة ومن يعمل بها.
• نموذج الطلب والذي يتضمن الموقع والمسار المتاح للحصول على الترخيص.
• توفير صور للعربة من الخارج ومن الداخل.
• نسخة من رخصة القيادة لصاحب العربة.

التسويق لمشروع المطعم المتنقل

عملية التسويق لها دور هام في نجاح المشروع المتنقل، وذلك ما يعتمد على بضعة طرق نعرضها لك فيما يلي:

• إنشاء صفحة على موقع التواصل الاجتماعي Facebook أو Twitter.
• يمكنك إنشاء إعلانات مبوبة.
• توفير رقم هاتف للتواصل بسهولة.
• يمكن الإعلان في الصحف والمتاجر المحلية.
• طباعة كروت عليها رقم التواصل مع العربة.
• يمكن طباعة لافتات صغيرة ولصقها في أكثر من مكان بها كل التفاصيل التي تتعلق بالعربة.
• الإعلان عن العروض بشكل مستمر وإتاحة التوصيل للمنازل والمحلات.

مميزات مشروع السيارة الغذائية المتنقلة

تعد المطاعم المتنقلة واحدة من أغرب المشروعات التي شاع انتشارها في المملكة بالآونة الأخيرة، وذلك لما تمتاز به فيما يلي:

• يحقق الربح في فترة وجيزة.
• لا تحتاج إلى امتلاك مطعم أو تأجير مكان بأموال كثيرة.
• القدرة على التفرد وتصميم براند جديد بصورة مميزة.
• لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من المال لتنفيذ مشروع سيارة مطعم متنقلة.

نصائح لنجاح مشروع المطاعم المتنقلة في السعودية

في صدد توضيح شروط افتتاح المطاعم المتنقلة بالمملكة (مطاعم الفود ترك) وشروط ترخيصها، يجب التنويه إلى أن هناك العديد من النصائح التي يجب اتباعها لنجاح المشروع ألا وهي:

• تقديم الطعام بجودة عالية ومميزة.
• اتباع أسلوب جيد مع الزبائن.
• الحرص على نظافة الأدوات المستخدمة في تحضير الطعام.
• توفير ميزة الواي فاي المجاني للزبائن بعد مدة.
• توفير الأوراق اللازمة لترخيص المشروع.
• استخدام معدات جيدة في تصنيع الطعام.
• إضافة الخلطات المميزة إلى الطعام.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع كشك قهوة متنقل

نسبة الأرباح وتكاليف المطعم المتنقل

إن تكاليف ونسبة الأرباح من المطاعم المتنقلة تختلف حسب المكان والقدرة على التسويق، وتتمثل فيما يلي كمتوسط:

الاعتماد على المشروعات الصغيرة للشباب أمر هام، وذلك للحرص على بناء المستقبل والاعتماد على النفس، ولكن يجب التخطيط للمشروع بصورة جيدة.