دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)

كيف يُمكن إعداد دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)؟ وما هي فوائد فطر عيش الغراب؟ البحث عن المشروعات المميزة وغير المنتشرة ليس بالأمر السهل، حيث إن المشروع الذي يقع عليه الاختيار يجب أن تتم دراسته جيدًا، ومن أهم هذه المشروعات زراعة عيش الغراب الذي يحتاج إلى دراسة خاصة سوف نتعرف عليها من خلال موقع القمة.

دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)

الاعتماد على المشروعات الجديدة من الأمور التي تساهم في تحقيق المزيد من الأرباح، حيث يعد مشروع زراعة فطر عيش الغراب، من أهم هذه المشروعات كونه لا يحتاج إلى تكاليف كبيرة، لكن يجب الاعتماد على بعض الأسس التي تتمثل في الآتي:

1- رأس المال للزراعة

تعتبر الأموال هي الوقود الخاص بأي مشروع جديد يمكن تنفيذه، حيث إنه يصرف في العديد من الأمور التي تتعلق المشروع، لذلك يجب توافر لكي يتم تقسيمه على العديد من المهام، ويتم صرف رأس المال فيما يلي:

• شراء المواد الخام والمعدات.
• دفع رواتب المساعدين.
• الدعاية والتسويق.
• تهيئة المكان المناسب للزراعة والبيع.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع زراعة الفراولة

2- المواد الخام المطلوبة لزراعة عيش الغراب

ما زلنا في حديثنا عن دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)، حيث إن المشروع يحتاج إلى توفير العديد من المواد الخام التي تحتاجها الزراعة والتي تتمثل في الآتي:

• تقاوي المشروم والتي تتم زراعتها على الطرق الحديثة.
• أكياس بولي إثيلين للتحصين.
• شراء مبيدات الحشرية ومطهرات.
• قش الأرز لخلطه مع بذور الفطر.
• أوراق سوليفان لتغليف المنتج قبل الدخول في عمليات البيع.
• أطباق فوم.

3- المعدات المطلوبة لزراعة فطر عيش الغراب

من المتعارف عليه زراعة النباتات تحتاج إلى تواجد العديد من المعدات في حالة الزراعة في المنزل أو إقامة مشروع خاص، وتعد هذه المعدات من أبرز الأسس التي يجب الاعتماد عليها عند وضع دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)، وتتمثل في الآتي:

• 4 خزانات من الصاج المجلفن المُقاوم للصدأ.
• 4 مناشر خشبية.
• 4 حمالات من الحديد المقوى.
• 4 مواقد بوتاجاز.
• 5 أنابيب بوتاجاز كبيرة.
• 3 مناضد خشبية.

4- مكان زراعة فطر عيش الغراب

يعتبر مكان الزراعة من أهم الأسس التي يجب الاهتمام بها جيدًا عند الاختبار والتحضير، والذي يجب أن تكون لها العديد من المواصفات في حالة إذا قرر الشخص الزراعة في المنزل أو على الأسطح، وتتمثل هذه المواصفات في الآتي:

• يجب ألا تقل مساحة الأرض المزرعة عن 150 متر.
• لا بد من توفير مصدرين للتهوية.
• يجب أن يكون المكان موجه ناحية الإضاءة وليست بصورة مباشرة.
• لا بد من أن يكون مكان الزراعة منعزل عن مكان التعبئة والتغليف.
• يجب أن يتوافر مصدر للكهرباء في المكان وآخر للماء.
• يجب توافر الوقود في مكان الزراعة.

5- العمالة اللازمة لزراعة المشروم

في حالة إذا كانت مساحة المكان المزروع كبيرة، قد تحتاج في هذه الحالة إلى عاملان ماهران في زراعة وإنتاج عيش الغراب، كما يمكن أن تولي شخص لمراقبة مكان الزراعة.

شروط زراعة فطر عيش الغراب

عند الإشارة إلى دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)، علينا التطرق إلى الشروط التي على إثرها تتم زراعته، وهذا يشمل الآتي:

• يجب الاهتمام بنظافة مكان الزراعة سواء كان في الحجرة أو في المخزن أو الصوبة المخصصة للزراعة.
• لا بد من إحكام غلق النوافذ والمداخل وذلك لعدم السماح لدخول الحشرات والآفات.
• يجب تطهير المكان قبل البدء الزراعة بمادة مطهرة مثل الفونيك أو السافلون.
• يجب عدم تعريض الفطر لأشعة شمس مباشرة حتى لا يموت.
• لا بد من أن يكون معدل الرطوبة في الحجرة أقل من 85%.

مميزات زراعة فطر عيش الغراب

من الجدير بالذكر أن زراعة فطر عيش الغراب من الأمور التي لها العديد من المميزات التي يحصل عليها صاحب المشروع، وذلك الأمر تم ذكره بناء على الاحصائيات التي أجريت على الأشخاص الذين اعتمدوا على هذه الزراعة، ومن أبرز هذه المميزات الآتي:

• أن المنتج الطلب عليه لا يتوقف طوال العام.
• يوفر عائد ربح كبير.
• يساهم في زيادة معدل للإنتاج للنبات.
• يقلل من التلوث البيئي.
• لا يحتاج إلى تكاليف مبالغة.

فوائد فطر عيش الغراب للإنسان

في إطار الحديث عن دراسة جدوى مشروع فطر عيش الغراب (المشروم)، لا بد من التنويه إلى أن الفطر يتم زراعته ليس فقط لتحقيق عائد مادي كبير، ولكن لأن له العديد من الفوائد التي يقدمها إلى الإنسان، ومن أهم هذه الفوائد الآتي:

• يمد الجسم بالبروتين.
• من الأطعمة المناسبة للأشخاص النباتيين والأطفال.
• يساهم في حماية الجسم من فقر الدم لأنه غني بالحديد.
• يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية.
• يساهم في تقليل الوزن، ويكافح السمنة؛ لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع زراعة اللوز

المؤشرات المالية لمشروع زراعة فطر عيش الغراب

الأمر يكون متفاوت عند حساب التكاليف التي تحتاجها عند الزراعة، والتي يمكن أن تكون بصورة تقريبية ممثلة في الآتي:

زراعة المشروم من المشروعات المميزة التي تدر على صاحبها عائد ربح كبير، على الرغم من أنها لا تحتاج إلى تكاليف كثيرة ولكنها تحتاج إلى توافر العديد من الشروط والخبرات.