دراسة جدوى محل خضار وفواكه

دراسة جدوى محل خضار وفواكه توضح لك عوامل نجاح المشروع كاملة، وكيفية تحقيق الربح بشكل سريع من خلاله، كذلك تتمكن بموجبها من تفادي التعرض إلى خسارة، لذا يعرضها موقع القمة مع تسليط الضوء على الأرباح المتوقعة منها بمُختلف المساحات.

دراسة جدوى محل خضار وفواكه

من السهل تحسين مصدر دخلك والحصول على أرباح هائلة من خلال مشروع محل خضار وفواكه، وذلك حال توفير المتطلبات والتجهيزات اللازمة له، والتي نستعرضها في إطار عمل دراسة جدوى محل خضار وفواكه كاملة فيما يلي:

1ـ موقع ومساحة المشروع

أولى الأشياء التي يجب مراعاتها في عمل دراسة الجدوى هي موقع المشروع ومساحته المطلوبة لكي يتناسب مع الخدمة المُقدمة من خلاله، وفي مشروع الخضار والفواكه يتم مراعاة ما يلي:

• اختيار مكان حيوي به نسبة حركة ونشاط عالية، ويكون في منطقة عامرة بالسكان.
• يجب أن يكون بعيد عن أي محل فاكهة أو خضار آخر.
• انتقاء المساحة الجيدة والمناسبة للمشروع، فالحد الأدنى من المساحة المسموح بها 75 م².
• لا بُد من توفير مكتب داخل المحل ليتم التعاقد من خلاله مع التجار، وإدارة العمل عن طريقه، مع مباشرة الإجراءات والمتطلبات الحكومية من خلاله، إذ تتوافر به الخزنة والأوراق الرسمية للمحل.
• ديكور المحل لا بُد أن يتناسب مع خدمته.
• يجب الحصول على التراخيص اللازمة له، والتي تختلف من بلد إلى آخر، مع توثيقه في الشهر العقاري لكي تضمن كافة حقوقك وتكون بعيد كل البُعد عن أي عراقيل حكومية.
• توفير منافذ للتهوية كثيرة للمحافظة على صحة المنتجات.
• إتاحة شبكة كهربائية مناسبة للمشروع، مع القيام بأعمال الترميم اللازمة له، مع مراعاة الواجهة المضيئة للمحل من أجل لفت الانتباه.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع مطعم بروست PDF

2ـ المعدات والأجهزة اللازمة للمحل

سيتضح لك من خلال دراسة جدوى محل خضار وفواكه المعدات التي ستحتاج إليها في هذا المشروع كاملة، وهي:

• الميزان الإلكتروني.
• ماكينة التغليف.
• أكياس مطبوعة باسم المحل مقاسات مختلفة.
• ثلاجة تبريد.
• رفوف خشبية.
• كراس ومكتب.
• طابعة حال كانت مساحة المحل كبيرة ويوجد به كاشير مخصوص.
• سيارة نقل لاستيراد البضائع من التجار.
• لافتة بأنوار.
• ماكينة الفواتير الإلكترونية.

3ـ العمالة المطلوبة لمشروع محل خضار وفاكهة

توضح دراسة جدوى محل خضار وفواكه العمالة التي ستحتاج إليها في هذا المشروع من أجل إتمامه بالشكل المُربح المطلوب، وفيما يلي سنوضح العدد المطلوب:

• موظف كاشير، وإذا كانت مساحة المحل كبيرة يجب ألا يقل عددهم عن اثنين.
• لكل قسم من أقسام المنتجات بائع، وفي حال كان محل صغير لا تحتاج أكثر من عاملين واحد متخصص في بيع الخضار والآخر لبيع الفاكهة.
• عامل نظافة ويجب أن يكون على مستوى عالٍ من إتقان عمله.
• مُحاسب ليتم متابعة الأمور الحكومية الخاصة بالضرائب وعمليات البيع الخاصة بالمحل، وإجراءات الاستيراد للتعامل مع التجار.
• مسؤول توصيل للمنازل، وذلك في حال قد أتحت في المحل خدمة التوصيل إلى المنازل.

4ـ البضاعة الواجب توفيرها في المحل

كذلك يجب عليك الاهتمام بتوفير كافة أنواع البضائع التي قد يحتاج إليها الزبائن، وذلك بكميات وفيرة، مع ضرورة الاهتمام بجلبها من موردين ذوي سمعة جيدة لكي تكون المنتجات طازجة لكسب ثقة الزبائن، وهي:

• الباذنجان بجميع أنواعه.
• البطاطس بجميع أنواعها.
• كافة أنواع الأوراق الخضراء.
• الكوسة.
• الفلفل بجميع أنواعه.
• الليمون.
• البصل بمُختلف أنواعه.
• الثوم “مفصص وعادي”.
• خضراوات مُنظفة ومجففة في ثلاجة الحفظ بجميع أنواعها.
• بامية.
• الخيار.
• الجزر.
• الفاكهة حسب الموسم، ويجب أن تكون كاملة الأنواع.

5ـ طريقة شراء البضائع

شراء الخضار والفاكهة يحتاج منك الالتزام ببعض المعايير، فهو أهم جانب يتم وفقًا له تحديد ما إذا كان بمقدرتك المحافظة على الزبون أو لا، لذا من خلال عمل دراسة جدوى محل خضار وفواكه سنوضح تلك المعايير:

• يُمكنك الذهاب إلى سوق الجملة، ومن خلاله تستطيع الحصول على البضاعة بسعر مناسب.
• الذهاب إلى المنبع في الأرياف، وتحميل البائع بكميات كبيرة تُناسب عمليات البيع، أو الاستعانة في ذلك بالشحن.
• التعاقد مع أحد كِبار التجار والموردين حال التأكد من جودة بضاعته.
• يجب توفير مخزن لوضع البضاعة، ويكون قريب من محل البيع، وذلك لتوفير المساحة الكاملة للعرض.

اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع تجارة السمسم

6ـ التكلفة المتوقعة لمحل الخضار والفواكه

تكاليف المحل تعتمد على الأدوات والمعدات المتوفرة به، وحساب التكاليف هو الأساس الذي يتم من أجله عمل دراسة جدوى محل خضار وفواكه، حيث يتم التعرف على مقدار المصاريف كاملة، وبالتالي يكون من السهل حساب قيمة الربح من المشروع، وهي:

 عوامل نجاح مشروع محل خضار وفواكه

توجد الكثير من العوامل التي نذكرها لكم بموجب دراسة جدوى محل خضار وفواكه التي يتحدد وفقًا لها نجاح المشروع، وهي:

• المعاملة الجيدة مع العملاء.
• تقديم منتجات على جودة عالية.
• الأسعار تكون مناسبة.
• التسويق الجيد للمشروع.
• تلبية طلبات الزبائن سريعًا وإلى المنزل.
• توفير كافة أنواع الخضراوات والفواكه داخل المحل.
• العمل أطول ساعات ممكنة.
• لا تغلق المحل في العطلات الرسمية والأعياد.
• توفير رقم للتواصل مع الزبائن.

 دراسة جدوى محل خضار وفواكه توضح أنه من المشروعات التي من الصعب أن تتعرض إلى الخسارة، فهو يخدم سلعة استهلاكية لا غنى عنها، فقط يتطلب الاهتمام ببعض الجوانب وتوفير رأس المال الكافي الذي يسمح بتزويد المحل بكافة الخدمات التي يحتاج إليها لضمان نجاحه.