هل الشوفان يزيد الوزن من الأسئلة الكثيرة التي تثير الجدل بين الكثير من الأشخاص الراغبين بزيادة وزنهم والتخلص من النحافة عن طريق تناول أطعمة تزيد من وزن الجسم ومن تلك الأطعمة الشوفان فهو من الحبوب الكاملة والمغذية والذي يساهم في زيادة الوزن بطرق عديده ومن خلال هذا التقرير سوف نوضح المزيد من المعلومات عن الشوفان.
ما هو الشوفان؟
- الشوفان من الحبوب الغنية التي تحتوي على الألياف الغذائية الضرورية للجسم، كما أنه يحتوي على خصائص صحية مفيدة للجسم، وللإجابة على سؤال هل الشوفان يزيد الوزن؟ فالإجابة نعم حبوب الشوفان تزيد الوزن عند استخدامها مع بعض الأطعمة الأخرى.
- وعلى الرغم من ذلك فإن الشوفان أيضًا يساهم في إنقاص الوزن فهو من الحبوب التي يمكن استخدامها في كافة الأنظمة الغذائية سواء للتخلص من الوزن الزائد، أو للتخلص من النحافة وزيادة الوزن وهذا ما يميز حبوب الشوفان عن غيرها من الأطعمة الصحية الأخرى.
طرق تناول الشوفان التي تسبب زيادة الوزن
يمكننا التعرف على بعض الطرق التي يمكن من خلالها زيادة الوزن باستعمال حبوب الشوفان الكاملة ومن تلك الطرق ما يلي:
تناول الشوفان في الوجبات الأساسية
إن تناول حبوب الشوفان بكثرة يساهم في زيادة الوزن، وعلى الرغم من ذلك فإن هذا يعد أمر غير صحي لأن تناول الشوفان بإفراط سوف يسبب زيادة الوزن بدرجة كبيرة، ولذلك يجب تحديد مقدار معين من حبوب الشوفان لتناولها يوميًا، وذلك لمنع زيادة الوزن، أما في حالة الرغبة بالتخلص من النحافة فيمكن تناوله كما يرغب الشخص، فهناك الكثير من الأشخاص الذين يحاولون كسب وزن زائد لأجسامهم.
تناول الشوفان مع أطعمة أخرى
إن تناول الشوفان مع أطعمة أخرى ذات سعرات حرارية عالية يساهم في زيادة الوزن، ومن تلك الأطعمة الشيكولاتة، حيث يتم إضافة الشكولاتة إلى الشوفان وتناولها في وجبة الإفطار، ولكن يمكن استبدال الشكولاتة ببعض الفواكه مثل(التوت، والفراولة، والرمان).
تناول الشوفان مع البروتين
إضافة البروتين لحبوب الشوفان ينتج عنه وجبة دسمة تتسبب في زيادة وزن الجسم بدرجة كبيرة، فالبروتينات من المصادر الغنية بالأحماض الأمينية، وهي من المكونات الأساسية الضرورية لإنتاج الأنسجة العضلية في الجسم، ويجب العلم بأن زيادة وزن الجسم تنتج عن زيادة الكتلة العضلية للجسم.
تناول الشوفان الجاهز
يمكن شراء الشوفان الجاهز للتناول حيث يكون في عبوات خاصة للتناول مباشرةً، وهذه الأنواع من الطعام غالبًا ما تكون بها مكونات أخرى تساعد بالتأكيد على زيادة الوزن مثل، السكر المضاف.
كيفية تناول الشوفان لزيادة الوزن
بعض الأشخاص يهتموا بإضافة مواد غذائية أخرى لحبوب الشوفان لكي تحصل أجسامهم على أعلى قدر من السعرات الحرارية عند تناول وجبة الشوفان الخاصة بهم، فتناول الشوفان ضمن النظام الغذائي اليومي يساهم في اكتساب الجسم سعرات حرارية عالية، وبالتالي يحدث اكتساب الون الزائد، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة تناول الشوفان بالطرق التالية:
وجبة الشوفان مع الموز والحليب
تناول الشوفان مع الحليب والموز تعد وصفة سريعة التحضير وطعمها لذيذ جدًا إلى جانب اكتساب المزيد من السعرات الحرارية للجسم ويتم تحضير الوصفة ومكوناتها كالتالي:
- كوب من الحليب.
- نصف كوب شوفان.
- ثمرة واحدة من الموز ويمكن زيادة كمية الموز.
- 2 ملعقة من زبدة الفول السوداني.
- مكسرات كمية مناسبة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- يتم وضع الحليب على النار حتى يصل إلى درجة الغليان.
- يضاف الشوفان للحليب لمدة 5 دقائق.
- يوضع الخليط في طبق التقديم.
- تضاف حلقات الموز وزبدة الفول السوداني، والعسل، والمكسرات.
- ويتم تناول الوجبة مباشرةً.
فوائد الشوفان الصحية للجسم
يوجد الكثير من الفوائد الصحية التي يقدمها تناول الشوفان للجسم ومنها ما يلي:
- تناول الشوفان يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الشوفان من الأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
- تخفيف التهابات القولون التقرحي.
- تقليل فرص الإصابة بمتلازمة القولون العصبي.
وفي نهاية هذا التقرير نكون قد وضحنا هل الشوفان يزيد الوزن وأهمية تناوله وفوائده الصحية للجسم.