لاعبي كمال الأجسام يحتاجون دائمًا في غذائهم للأطعمة الغنية بالبروتينات، بالإضافة إلى تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، وذلك لأنها تساعدهم في بناء عضلات أجسامهم وتعطيهم الشكل الخارجي المعروف للاعبي كمال الأجسام، في هذا المقال سوف نتعرف على فوائد زبدة الفول السوداني لكمال الأجسام وكيف تمدهم بالطاقة التي يحتاجونها.
فوائد زبدة الفول السوداني لكمال الأجسام
زبدة الفول السوداني تعتبر مصدر غني بالبروتين النباتي مما يجعلها اختيار سهل وسريع ومفيد أثناء فترة التمرين للاعبي كمال الأجسام.
وعلى الرغم من الفوائد العديدة الموجودة بزبدة الفول السوداني إلا إنها لا تحتوي على كافة الأحماض الأمينية الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان.
لذا لا ينصح بالاعتماد عليها اعتمادًا كليًا كمصدر للبروتين النباتي فقط، بل يجب الاهتمام بمصادر البروتينات الأخرى التي توجد في أنواع من الأطعمة الأخرى.
ومن جهة أخرى فإن زبدة الفول السوداني تعد مصدر غذائي عالي السعرات الحرارية، فكما ذكرنا سابقًا أن لاعبي كمال الأجسام يميلون دائمًا إلى تناول الأطعمة المرتفعة السعرات الحرارية أثناء فترة التمرين لبناء العضلات وتقويتها.
ولكن عند فترة تمارين الكارديو، فيتم الاهتمام بتناول الأطعمة الغذائية الغنية بالكربوهيدرات والدهون الصحية التي تعتبر مصدر قوي وهام للطاقة التي يحتاجها جسم الشخص أثناء فترة التمرين.
علاوة على أن زبدة الفول السوداني مناسبة أيضًا للاعبي تمارين الكارديو أي التمارين القلبية وذلك لاحتواءها على سعرات حرارية عالية وتحتوي على الكربوهيدرات، وأيضًا تحتوي على الدهون الصحية التي يحتاجها الجسم.
كما تساعد زبدة الفول السوداني في السيطرة على وزن الجسم وذلك لاحتوائها على الكربوهيدرات والدهون الصحية، لذا فكمية قليلة منها تجعلك تشعر بالشبع والامتلاء، وتحد من تناول الطعام.
ولكن يجب التنبيه إلى عدم الإفراط في تناول زبدة الفول السوداني لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون، فيجب إضافتها إلى الوجبات اليومية كما يمكن تناولها أثناء فترة التمرين للاعبي كمال الأجسام.
تعتبر زبدة الفول السوداني من أهم مصادر مضادات الأكسدة وذلك لاحتوائها على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، مثل: بارا-حمض الكوماريك، ومركب الريسفيراتول.
ومز الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة هذه تساعد الجسم على التخلص من الجذور الحرة التي يمكن أن تصيب الجهاز المناعي بالضرر، كما تضر وظائف الجسم و أعضاءه.
لذا نجد أن معظم لاعبي كمال الأجسام يميلون للاعتماد على زبدة الفول السوداني في وجباتهم وأثناء فترة التمرين، وذلك لغناها بمضادات الأكسدة التي تعمل على تعافى العضلات وحماية الأغشية الداخلية للعضلات من ضرر الجذور الحرة.
الفيتامينات الموجودة بزبدة الفول السوداني
تحتوي زبدة الفول السوداني على كمية هائلة من العناصر الغذائية التي تمد الجسم باحتياجه اليومي من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحته.
مثل: فيتامين ب1، أو (الثيامين)، وكذلك تحتوي على فيتامين ب3 او المعروف (بالنياسين)، وتحتوي على فيتامين ب5 أو ما يعرف بحمض البانتوثيك.
ومن جهة أخرى تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين ب6، وكذلك حمض الفوليك أسيد، وحمض النحاس، وكذلك تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين (هـ).
كما تحتوي زبدة الفول السوداني على بعض المعادن مثل: الحديد، المنجنيز، الماغنيسيوم، الزنك، البوتاسيوم.
شاهد أيضاً: فوائد أكل المخ
القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني
فيما يأتي سوف نوضح القيمة الغذائية الموجودة في ملعقة واحدة من زبدة الفول السوداني أي ما يعادل 16 جرام منها.
حيث تحتوي زبدة الفول السوداني على الماء بنسبة 0.189 مليلتر، بينما تحتوي على السعرات الحرارية ونسبتها 95.5 سعرة حرارية.
كما تحتوي زبدة الفول السوداني على البروتين وكميته 3.6 جرام، بينما نسبة الدهون في معلقة واحدة من زبدة الفول السوداني 8.18 جرام، أما الكربوهيدرات كميتها 3.57 جرام.
علاوة على ذلك تحتوي زبدة الفول السوداني على كمية من الألياف وتعادل 0.768 جرام، وتحتوي علي الكالسيوم بنسبة 7.84 مليجرام، أما الحديد فنسبته 0.277 مليجرام.
في ختام هذا المقال أتمنى أن أكون قد وفقت في عرض هذا الموضوع عن فوائد زبدة الفول السوداني لكمال الأجسام وكيف أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم وسلامته، أتمنى أن ينال مقالي إعجاب جميع القراء ويكون قد حقق الاستفادة للجميع.
شاهد أيضاً: فوائد الأرز الأبيض