عدد السعرات الحرارية في البطيخ، البطيخ من الفواكه الصيفية لذيذة الطعم، حلوة المذاق، المحببة للصغار والكبار، يتميز بمذاقه المنعش أثناء حر الصيف كما أنه ممتلئ بالماء والعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، يعتبر من الفواكه المُحبذ تناولها بجداره أثناء فترة الدايت وذلك انخفاض سعراته الحرارية. للتعرف على السعرات الحرارية الموجودة في البطيخ ومعلومات كثيرة أخرى سنقدم هذا المقال.
عدد السعرات الحرارية الموجودة في البطيخ
- ينصح العديد من أخصائيين التغذية بتناول البطيخ أثناء فترة الدايت حيث نجد أن كل 100 جرام من البطيخ تحتوي على 30 سعرا حراريا فقط.
- أما كوب واحد من البطيخ بوزن 152 جراما يحتوي على 45.6 سعرا حراريا.
- بينما قطعه البطيخ وزن 286 جراما تحتوي على 85.8 سعرا حراريا.
- أما عصير البطيخ وزن 100 مليلتر يحتوي على 30 سعرا حراريا.
بما سبق ذكره نجد أن البطيخ يعد سناك مناسب لمن يرغب في الحفاظ على وزنه ومناسب أيضًا أثناء خطه إنقاص الوزن.
السعرات الحرارية في أنواع البطيخ المختلفة
- يحتوي البطيخ الأحمر وزن 150 جراما على 30 سعرا حراريا.
- تحتوي شريحة كبيرة من البطيخ الأصفر على 86 سعرا حراريا.
- بينما بحساب السعرات الحرارية لبطيخة كاملة متوسطة الحجم فنجد أنها تحتوي على 919 سعرا حراريا.
الفوائد الغذائية للبطيخ
أكدت الدراسات أن البطيخ نبات يحتوي على عدد هائل من المركبات النباتية الهامة والتي لها دور في تعزيز صحة الجسم ومن فوائده نذكر ما يلي:
- يحتوي البطيخ على نسبه عالية من الألياف والماء، تصل نسبة الماء إلى 92 % لذا فهو له دور في ترطيب الجسم ومنحه شعور عام بالامتلاء وتعزيز عملية الهضم وتحسين حركه الأمعاء كما أنه يمنح الإنسان شعورا بالامتلاء ويقلل الإحساس بالجوع.
- يحتوي على السيترولين (الأحماض الأمينية) حيث تزيد من مستوى أكسيد النيتريك في الجسم فتعمل على تعزيز صحة القلب، وتساهم فيه تقليل ضغط الدم وتعمل على اتساع الأوعية الدموية، كما أن لها دورًا هامًا في تخفيف آلام العضلات.
- البطيخ يحتوي على مضادات الأكسدة مثل مركب الليكوبين هذا المركب الذي يقلل خطر الإصابة بأمراض العين، وكذلك مركب الكيوكربياتسين حيث يعمل على الحد من نمو الأمراض السرطانية وكذلك يعملان على تقليل الإصابة بالالتهابات.
- يحتوي على فيتامين ج والذي ينتج الجسم بسببه مادة الكولاجين الهامة لشفاء الجروح والمناعة وصحة الجلد.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى وتعد هذه العناصر هامة للمحافظة على صحة القلب وتقليل ضغط الدم والكوليسترول.
/sliced-watermelon-fresh-on-wooden-board-949441944-5ae62f45ae9ab80037647c50.jpg)
القيمة الغذائية الموجودة في البطيخ
سنوضح فيما يلي القيمة الغذائية لكل 100 جرام من البطيخ:
- الماء 45,91 مليلترا.
- السعرات الحرارية 30 سعرا حراريا.
- المغنيسيوم 10 مليغرامات.
- الفسفور 11 مليغراما.
- البروتين 61، جرام.
- فيتامين ج 8,1 مليغرامات.
- فيتامين ب1 0333، مليغرام.
- فيتامين ب 6 045، مليغرام.
- فيتامين أ 28 مايكرو جرام.
- كالسيوم 7 مليغرامات.
- السكر 6,2 مليغرامات.
- الألياف الغذائية 4، جرام.
- الدهون 15، جرام.
الآثار السلبية لتناول البطيخ
البطيخ بشكل عام هو نبات آمن تناوله ولكن قد يسبب حدوث بعض الآثار الجانبية لعدد قليل من الأشخاص نذكر من هذه الآثار ما يلي:
- قد يسبب تناول البطيخ بعض الأعراض السيئة مثل الغازات والانتفاخ والإسهال تشنجات المعدة والإمساك وذلك لاحتوائه على مادة النفود مآب والتي قد يصعب هضمها من قبل المصابين بمتلازمة القولون العصبي.
- الشخص المصاب بحساسية حبوب اللقاح قد يتعرض للإصابة بحساسية الفم إثر أكل البطيخ، ومن أعراض هذه الحساسية انتفاخ الشفتين، اللسان، الفم، الأذنين، الحنجرة والحكة في الفم والحلق، ومن الجدير بالذكر أن المصابين بحساسية حبوب اللقاح هم قلة قليلة.
وإلى هنا نصل إلى نهاية موضوعنا عن عدد السعرات الحرارية في البطيخ تحدثنا السعرات الحرارية في البطيخ، عن القيمة الغذائية للبطيخ والفوائد التي نجنيها بسبب تناول البطيخ وكذلك الآثار الجانبية الناتجة عن تناول البطيخ، نرجو أن تكونوا قد استفدتم مما قدمنا لكم وحاز إعجابكم.